Pastelería sin gluten y sin azúcar

Aprendé a preparar recetas dulces deliciosas, libres de gluten y sin azúcar agregada, ideales para personas con celiaquía, diabetes o simplemente para quienes buscan una alimentación más equilibrada sin renunciar al sabor.
En este curso online descubrirás técnicas fáciles, tips de reemplazos y recetas paso a paso para crear postres irresistibles, nutritivos y 100% saludables.

¿Qué vamos a preparar?
Alfajor de Coco
Sable bretón con pera
Torta de chocolate, dulce de leche y nibs de cacao
Cheesecake con frutos rojos
Marquise de chocolate